Свиные ребрышки с картошкой в духовке рецепты и фото
Свиные ребрышки с картошкой в духовке рецепты и фото — какой способ приготовления свиных ребрышек выбрать? Рассмотрим классические рецепты — свиные ребрышки на сковороде, вкусные копченые свиные ребрышки — рецепт для тех, кто любит жареные ребрышки, тушеные свиные ребрышки в мультиварке — с таким способом приготовления, справится даже ребенок.
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке
Тушеные свиные ребрышки в мультиварке — подойдет любителям томленого мяса, копченые свиные ребрышки — идеальный вариант блюда для веселой компании друзей, свиные ребрышки в рукаве — замечательный рецепт, который часто готовят на обед для всей семьи.
Блюда из свиных ребрышек можно готовить по—разному, все зависит от способа маринования. Существуют следующие рецепты — свиные ребрышки в соевом соусе, свиные ребрышки с медом, свиные ребрышки с белым вином и другой маринад. Рассмотрим традиционный рецепт — свиных ребрышек в духовке с картошкой.
Запеченные свиные ребрышки с картошкой в духовке
Запеченные свиные ребрышки с картошкой в духовке — идеально сочетаются со свежими овощами и будут к месту в любой момент, суп из свиных ребрышек — подойдет в качестве первого блюда для семейного обеда.
Как приготовить вкусные свиные ребрышки в духовке с картошкой?
Как приготовить вкусные свиные ребрышки в духовке с картошкой — простой рецепт для молодых хозяек. Если Вы уже выбрали рецепты со свиными ребрышками, тогда готовим свиные ребрышки вместе! Для начала нам понадобится маринад для свиных ребрышек, начинаем приготовление свиных ребрышек с самого главного — это вдохновение на кулинарные подвиги!
Запеченная картошечка в специях и сочные мясные ребрышки — идеальное сочетание, замечательно подходит для праздничного стола или семейного ужина, главное, побольше соуса и приправ, предлагаем несколько удачных рецептов на выбор. Итак, как приготовить свиные ребрышки с картошкой в духовке?
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1 кг.
- Картошка — 1 кг.
- Лук — 2 шт.
- Майонез 100 гр.
- Масло растительное
- Чеснок 1 головка
- Приправа сладкая молотая (паприка)
- Соль
- Смесь перцев
- Горчица — 40 гр.
Способ приготовления вкусных свиных ребрышек с картошкой в духовке:
- Свиные ребрышки должны быть мясистые с хорошей прослойкой жира, это сделает блюдо сочным и нежным.
- Промойте ребрышки и разрежьте их вдоль костей.
- Смажьте мясо маринадом из перца, соли, чеснока, горчицы, майонеза. Маринад должен стоять 1 час в холодильнике.
- Картошку нарежьте крупными дольками, полейте маслом, посолите, присыпьте паприкой, далее укладываем картофель в форму.
- На картошку уложите кольца лука и маринованные свиные ребрышки.
- Накройте фольгой и запечатайте по краям формы.
- Отправляем в духовку на 50 минут. Ставим на 200 градусов.
Свиные ребрышки с картофелем в рукаве
Свиные ребрышки с картофелем в рукаве, домашний способ приготовления.
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1 кг.
- Картошка — 1 кг.
- Горчица 1 ст. л.
- Сметана — 100 грамм
- Соль
- Специи
- Масло растительное
Способ приготовления свиных ребрышек с картофелем в рукове:
- Мясо помыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать по 2 ребра, обмазать смесью из сметаны, горчицы и соли, мариновать час.
- Картошку нарезать пополам и посыпать специями и солью, полить маслом.
- Уложить в рукав картофель и ребрышки, после завязать и сделать дырочки зубочисткой.
- Положите на противень фольгу и рукав с мясом и картошкой, запекайте 60 минут при 200 градусов.
Свиные ребрышки с чесноком и сладкой паприкой
Свиные ребрышки с чесноком и сладкой паприкой, домашний способ приготовления.
Ингредиенты:
- Свиные ребра — 1.5 кг.
- Садкий болгарский перец — 2 шт.
- Чеснок 1 головка
- Уксуса (9%)— 1 ст. л.
- Рафинированное масло — 1,5 ч.л.
- Молотая сладкая паприка
- Натуральный мед
- Соль
- Картофель
Способ приготовления свиных ребрышек с чесноком и сладкой паприкой:
- Чтобы обмазать мясо, смешайте все ингредиенты, кроме перца болгарского.
- Надрежьте мясо вдоль ребер и натрите свинину маринадом.
- Нашпигуйте свиные ребрышки болгарским перцем и пластинами чеснока.
- Положите мясо свинины на противень, вокруг уложите картошку, нарезанную крупными дольками и накройте фольгой.
- Готовим 80 минут, потом снимаем фольгу и запекаем до румяной корочки еще 20 минут.
Свиные ребрышки с грибами и сыром
Свиные ребрышки с грибами и сыром, домашний способ приготовления.
Ингредиенты:
- Свиные ребрышки — 1 кг.
- Картофель 1 кг.
- Грибы — 300 гр.
- Лук — 2 шт.
- Зелень — 1 пучок
- Соль
- Приправа
- Сыр
Способ приготовления свиных ребрышек с грибами и сыром:
- Нарежьте свиные ребрышки по 2 штуки, положите в их в форму, сверху уложите кольца лука, посолите, приправьте специями, перемешайте и отправьте в холодильник на 30 минут.
- Смажьте противень жиром или сливочным маслом и выложите картофель, нарезанный пластинами, посолите, сверху положите нарезанные грибы, потом маринованное мясо и накройте фольгой.
- Запекайте блюдо 1 час, потом снимите фольгу и готовьте еще 15 минут.
- В конце посыпьте тертым сыром и свежей зеленью.
Купить свиные ребрышки в Москве
Купить свиные ребрышки в Москве, прямо с фермы по оптовой цене. Свежее, домашнее мясо свинины с доставкой на дом привозится в тот же день, когда происходит забой хрюшки.
Поэтому Вы получаете парное, фермерское, живое мясо, которое ни разу не подвергалось заморозке. Купить свиные ребрышки вкусные, ароматные и приготовить запеченное мясо с картошкой для всей семьи. Где купить свиные ребрышки хорошего качества — конечно же, у нас!
