Окорок свиной запеченный в духовке — рецепты и фото
Окорок свиной запеченный в духовке в фольге рецепты с фото — что приготовить? Как сделать вкусный домашний свиной окорок, запеченный в рукаве на сковороде в домашних условиях?
Какие блюда из свиного окорока на сковороде самые популярные, как приготовить сыровяленый окорок свиной без кости и на кости, как происходит копчение свиного окорока, какие ингредиенты входят в рецепт — копченый свиной окорок, какие рецепты свиного окорока в мультиварке бывают, сколько по времени готовится вяленый свиной окорок?
Итак, приступим к приготовлению блюда — окорок свиной запеченный в духовке в фольге, раскрываем кулинарные секреты — как приготовить свиной окорок быстро вкусно и сочно!
Приготовление любого блюда начинается с покупок продуктов, самый главный ингредиент, который нам понадобится — это хороший свиной окорок.
Купить окорок свиной копченный сыровяленый
Купить окорок свиной копченный сыровяленый — уже готовый продукт к употреблению – можно в магазине – но в этом случае, Вас может ожидать не приятный сюрприз в виде испорченного или не качественного мяса, лучше всего, сделать свиной окорок своими руками в домашних условиях, тогда Вы точно будете уверены в качестве вашей закуски, просто нужно купить правильный свиной окорок.
Где купить окорок свиной в Москве по оптовой цене, чтобы свиное мясо было свежее, натуральное, выращенное с душой и не содержало химикатов – читайте дальше.
Купить свиной окорок оптом недорого в Москве цена
Купить свиной окорок оптом недорого в Москве цена у фермера всегда ниже, чем в розничных магазинах, а качество свиного мяса на высоте.
Выбрать окорок свиной надлежащего качества на сегодняшний день — не просто. Обычно в наших повседневных магазинах на прилавках предлагают не свежее, замороженное или вредоносное мясо — как же избежать обмана со стороны продавцов и купить окорок свиной на кости, без кости ароматный, вкусный и полезный?
Мы уверены в качестве нашего мяса свинины — предлагаем свежую свинину на заказ по оптовой цене. Вы можете купить мясо свинины, в тушах, в полутушах и четверть туши.
Минимальный заказ мяса 25—30 кг. — по желанию покупателя туши свинины можно разделать по частям на специальном станке — поэтому Вы без труда сможете использовать в приготовлении любой кусок свинины — купить свиной окорок у нас — значит, получить натуральное полезное мясо, выращенное в экологически чистом месте.
Если Вы уже купили окорок свиной охлажденный целиком в интернет магазине на нашем сайте — не будем терять время — начнем готовить!
Окорок свиной запеченный в духовке и фольге
Окорок свиной запеченный в духовке и фольге в домашних условиях пошагово разберем рецепт и приготовим сочное вкусное блюдо. Нет ни чего лучше натурального ароматного куска свиного мяса.
Хороший окорок свиной в сочетание с букетом ароматных специй для маринования — делает запеченное мясо сочным, нежным и вкусным — такой окорок свиной в фольге будет к месту и на завтрак с воздушным кусочком заварного черного хлеба, так и на праздничный стол, очень вкусно, как в качестве холодной закуски, так и в виде горячего блюда. Хороший кусок мяса свинины сочетается с любым гарниром, зеленью, овощами, соусами.
Ингредиенты:
- Окорок свиной — 1,5 кг
- Молотый перец красный — 1 ч.л.
- Чеснок — 10 зуб.
- Молотый перец черный по вкусу
- Соль крупная по вкусу
- Масло подсолнечное — 2 ст.л.
- Ткемали соус — 200 гр.
Способ приготовления свиного окорока в фольге и духовке:
- Окорок свиной промыть и обсушить бумажным полотенцем.
- Присыпаем перцем, лучше использовать свежий молотый перец.
- Перчим красным перцем, обмазываем тертым или нарезанным пластинами чесноком.
- Солим, добавляем подсолнечное масло и хорошо натираем.
- Чтобы окорок свиной получился сочным и ароматным, необходимо замариновать мясо в соусе ткемали, который богат пряными специями, мариновать нужно 2 часа в холодильнике.
- Замаринованный окорок свиной выкладываем на блестящую сторону фольги, плотно заверните, загибая края вверх.
- Запекайте на противень 1 час на 180 градусах.
- Раскройте верх упаковки и запекайте еще 15 минут.
- Подавать в нарезанном виде в качестве холодной закуске или в виде горячего блюда с гарниром на ваш выбор.
Окорок свиной запеченный в духовке и рукаве
Окорок свиной запеченный в духовке и рукаве в домашних условиях пошагово рассмотрим рецепт и сделаем вкусное сочное блюдо. Готовьте сочное аппетитное мясо на ужин или на праздник.
Свиной окорок в рукаве, в духовке будет замечательной закуской или идеальным горячим блюдом, которое можно подавать с салатами, овощами или гарниром.
Ингредиенты:
- Окорок свиной — 1,5 кг
- Мёд натуральный — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло
- Чеснок — 1 головка
- Лавровый лист — 2 шт.
- Лимоны
- Соль и специи по вкусу
Способ приготовления свиного окорока в фольге и рукове:
- Промойте, обсушите и надрежьте мясо.
- Измельчите чеснок на терке или через чесночницу.
- Натрите свиной окорок чесноком, присыпьте солью и специями.
- Сверните окорок свиной и завяжите веревкой.
- Смажьте мясо мёдом и лимонным соком, положите лавровый лист и упакуйте в рукав.
- Запекаем окорок свиной в духовке полтора часа при 180 градусах.
- Блюдо готово, снимаем веревку и подаем на стол в нарезанном виде со свежими овощами или салатом.
